Mistrzowska kawa - Kolumbia Supremo

Kawa Kolumbia Supremo Medellin wywodzi się z regionu Medellin w Kolumbii, słynącego z doskonałych warunków do uprawy kawy. Ziarna Arabica dojrzewają na wysokościach około 1500 metrów n.p.m., gdzie chłodniejszy klimat i obfite opady sprzyjają powolnemu rozwojowi i bogatemu profilowi smakowemu. Uprawy prowadzone są w sposób zrównoważony, z dbałością o środowisko naturalne.

Ziarna kawy Supremo Medellin poddawane są obróbce mokrej, uważanej za jedną z najlepszych metod wydobywania złożonych smaków i aromatów. Proces ten obejmuje fermentację zebranych owoców kawowca, a następnie staranne mycie i suszenie ziaren. Dzięki temu kawa zyskuje czysty, wyrafinowany smak i pozbawiona jest nieprzyjemnych nut goryczy.